O NÁS

16.05.2019

V rámci historie naší rodiny se prvním článkem "řeznického řetězce" stává praděd Rudolf Řehák. Zájem o řemeslo a řeznickou službu přebírá můj otec  Zdeněk Švarc, který otevírá se svou ženou obchod řeznictví-uzenářství v Havlíčkově ulici, zde v Zásmukách. V průběhu 15-ti let nepřetržité práce zákazníci vnímají velmi pozitivně poskytované služby a kvalitu produktů, které se vyrábějí opravdu z masa. To byl hlavní důvod, proč jsem se rozhodl se svou ženou pokračovat v tomto řemesle. A tak jsme pro vás otevřeli 19. 4. 2011 naší kamennou prodejnu "řeznictví-uzenářství Švarc" a tím zachovali rodinný řeznický  kruh.