Řeznictví a uzenářství

Ve snaze dosáhnout úspěchu v řeznickém oboru a udržet krok s konkurencí, se výroba specializuje na produkci uzeného masa a domácích uzenin s nezaměnitelnou chutí, která je typická právě pro výrobky rodiny Švarcových. Základem je tradiční technologie, zpracování kvalitních vstupních surovin, které jsou výhradně českého původu a pečlivá práce jednotlivých členů firmy. Proces uzení probíhá v udírnách, kde se topí pouze kvalitním dřevem. To má právě vliv na finální výrobek a jeho typickou chuť. Vůně a chuť těchto produktů jsou hlavními důvody, proč zákazníci stále častěji vyhledávají tradiční domácí udírny.

Naše produkty jsou bezlepkové